2010年10月13日（水）

 　　みかんやソーラークッキング教室　第4回のお天気は曇り

　　一応、クッカーは並べてみたけれど、クッキングは完成しなかった。臨機応変にガスに切り替え、ちゃんと完成までもっていった。

　　今回のメニューは、チヂミとさつま芋だったけれど、チヂミは片面が焼けたところで雲が厚くなり、ガスで調理。さつま芋も、サンオーブンから電気オーブンに切り替え。

　私が持参したチョコチップラスクをお茶うけにしながら、ソーラークッキングでのコツ・お天気による切り替えを、イモ類の調理の時は早めにする、など説明。

　また、先日災害エコレンジャーで、みんなに教えた、廃食油をそのまま灯りにする話は、特に皆さんの興味をひいた。「ソーラードライヤーも簡単そう」と製作意欲を燃やした人もいた。「ききょう」の工作は今回しなかったけれど、説明をした。

　次回のソーラークッキング教室は　11月10日　水曜日　10：30〜

　クッキングが出来上がった頃、来ていただいても構いませんよ（参加費1000円コーヒー付）