2008年5月7日(水) 4月24日の朝日新聞「マリオン」のコーナーにも掲載してもらいました。 午後からのイベントだったので、前日にチョコレートケーキを焼きました。当日の朝、曇っていたら大変!みんなにソータークッキングのケーキをどうしても食べてもらいたいと、万全を期してのことです!そして、今日も晴天に恵まれたので、ソーラードライヤーでラスクを作りました。
子ども達や若いお母さん達で15、6名が来てくれました。ネパールでの小学生とのクッキングの話、セネガルでのソーラークッキング、タンザニアの山村でのワークショップのお話を約一時間ほどしてから、ケーキとラスクと一緒にティーブレーク。ラスクにはソーラークッキングで作った苺ジャムを添えて。みんなとても好評でした。 そして、展示してあるクッカーの説明しながら災害時でも覚えておくとクッカーの材料になるものが色々あることや、水の殺菌にも使えること、手づくりでもちゃんと煮物が出来るものが作れることなどをお話しました。皆さん、とても参考になったと喜んでくれました。 ネパールやセネガル、タンザニアの貧困のことや森林の破壊、なども
おまけ:後日湘南エリアあさひの取材がありました WEB記事
|