2007年7月28日(土) 横浜国大で こども達が、保土ヶ谷に住む様々な人達と交流する機会を作って成長していってほしいという企画で第2回目にPV−Net保土ヶ谷の人達と交流しようという企画です。 太陽のパワーを知ろうということで、ソーラークッカーの工作と、太陽にまつわるゲームで楽しんだり、ソーラークッキングを体験しました。 私は勿論、ソーラークッキングコーナー担当です。 たまたまネパールに生れて、朝昼夜三食ご飯が食べれない、小学校も三分の一の子が卒業できない、国民の半分近い人が読み書きが出来ないことなど。 君たちはたまたま日本に生れて水道の蛇口をひねると水が出る事を当たり前、スイッチを押すと電気が点くのが当たり前の生活をしているけれど、それをありがたいと思う、感謝の気持ちを大事にしようと話しました。 ずっと天気が悪く、最初の予定を順延してこの日を迎えたのですが、疲れるくらいの晴天で、様々なお料理が出来ました。 炊込みご飯・ポップコーン・お赤飯・蒸し焼きさつま芋・クッキー(レシピはこちら)・頑張った学生諸君にご褒美の鍋ごとプリンなど。
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