-・・・**☆☆お出かけ日記☆☆**・・・-
12月4・5日(土・日)
千葉県大多喜町紙敷にある米本さんの手作りの家「米寿庵」へ見学に行ってきた。
何を見学するのかというと、米本さんの生活を見学に。
どんな生活なのだろう?
かやぶき屋根の家はもちろん30畳はある洋風ウッドハウスもお父様と手作り。
太陽光発電を独立型で使っている。オーディオも直流で聞こうと改造中とか。
15分ほど離れた山には竹炭窯が3基。竹林の整備で出る伐採竹を炭にする。
庭には畑があり、夕食の菜っ葉を摘むのに便利。囲炉裏を囲んでお酒を酌み交わし
近所のおじいさんも参加して、夜遅くまで話が尽きなかった。
私はソーラークッカ−を持っていっていたので4日の日はプリンを、5日の日は掘りたての
サトイモとサツマイモをクッキング。おいしくいただきました。