生体高分子化学

１．次の単語を説明しなさい（２０点・各５点）
　　�@．ヒル係数
　　�A．ドメイン構造
　　�B．サブユニット構造
　　�C．リボザイム

２．ウサギの筋肉中の、ある酵素の蛋白質工学的な研究を行いたい。特に、活性中心においてあるアミノ酸が重要な働きをしていることを証明したい。今あなたの手元には、ウサギの筋肉があり、また酵素活性の測定法は既に習得している。貴方の研究の戦略を詳しく述べなさい。（２０点）

３．蛋白質の二次構造を支える力について、具体的に説明しなさい。（２０点）

４．酵素のKmとKcatが、酵素のどのような特性を示しているのかを、書きなさい。（２０点）

５．講義の範囲で自作問題を作製し、解答を書きなさい。（２０点)