納豆のしそ巻 平林真理さんから教えていただきました

*ポイント*    夏のサッパリおつまみに最適!
*おすすめ* 作り方は超簡単。

材料:
ひきわり納豆 1パック
梅肉(梅干)    適量
赤しそ(塩漬) 適量
※チューブの『しそ梅』でもOK
塩          適量

大葉(青しその葉)  適量

1.納豆に梅と赤しそ(または『しそ梅』)を入れ、混ぜる。

  ※結構な量入れてもOK。納豆の1/3〜半分程度の量。

2.味を塩で整える。

※梅干しの塩加減によるのでお好みで。

3.大葉に包んで、二つ折り。

戻る