*ポイント* ひと晩くらい漬けておくとより美味しくできます! *おすすめ* パーティ料理にビッタり!
材料: スペアリブ 1人1〜2個 塩 こしょう タイム ママレード (あればマンゴージャムも) ケチャップ しょうゆ
1.スペアリブをパットに並べ、両面に塩コショウとタイムをふります。 2.ママレードやマンゴージャムを両面にまぶし、続いてケチャップ 塗り、最後にしょうゆを全面にかけます。 3.このまま冷蔵庫でひと晩漬けておきます。(時間がない場合は よく揉み込みます) 4.180度のオーブンで、まず15分。ひっくり返して5〜10分、こげ目 をつけてできあがり。
2.ママレードやマンゴージャムを両面にまぶし、続いてケチャップ 塗り、最後にしょうゆを全面にかけます。
3.このまま冷蔵庫でひと晩漬けておきます。(時間がない場合は よく揉み込みます)
4.180度のオーブンで、まず15分。ひっくり返して5〜10分、こげ目 をつけてできあがり。