ハーブ＆スパイス料理クラス

気軽にパーティーしてみませんか？

時には気軽なランチのホームパーティーで、お友達とゆっくりおしゃべりしてみませんか？
パーティーメニューと聞くと、なんだか気構えてしまいますが、肩の力を抜いて
楽に楽〜に楽しめる、そんなレパートリーを増やしたいと思ったら、ぜひCitrous Bouquetのレッスンに参加してみてください。

Citrous Bouquetでは、ハーブやスパイスを使ったメニューを中心に料理の実習をしています。
ハーブやスパイスがかけてくれる魔法で、料理の味もワンランクアップ。

ジャンルは特に固定ではなく、１回のレッスンで洋風とエスニック風を組み合わせたメニューをご紹介する事が多いです。
気軽なエスニック風の料理として、タイやベトナム、インド料理など、様々な国の料理からヒントを得たメニューも登場します。

時にはその日のテーマハーブを決めたメニュー構成も。
「コリアンダー」「バジル」など、１種のテーマハーブを使った料理だけを作る事もできます。

こちらのクラスのお申し込みは３名様以上のグループで。
１回からご希望の回数でお受けしています。

お気軽にご相談ください。

Citrous Bouquetでは、ハーブ教室部門で生徒さんのご希望により、シーズン企画としてハーブの育て方レッスンなどの開催いたします。

今回のメニューは洋・エスニックを取り混ぜたちょっと豪華な創作料理です。