２００５年からの尾花沢すいか販売は、「尾花沢ショッピングサイト」で行っております。２００５年からの尾花沢すいか販売は、「尾花沢ショッピングサイト」で行っております。
『尾花沢スイカ』の美味しい理由
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夏期に高温多湿である山形県村山盆地の気候は、日本国内でもスイカの栽培に適しています。特に尾花沢は朝晩涼しく、スイカにとって快適な夏の気候は糖度11％以上の美味しいシャリ感のある西瓜を毎年育てます。 最近は早い時期から市場でスイカを見かけますが、尾花沢で７月中旬〜８月の中旬まで収穫されるスイカの美味しさは格別です。 ぜひ一度味わってみてください。きっと忘れられない夏の思い出になること間違いなし！ |
| 西瓜の完熟度を見分けるには、着花後の気温を毎日記録しておき、合計950℃〜1000℃に達すると完熟と判断、収穫出荷となります。
（例えば、30℃の気温が１ヶ月続けば900℃に達し、もう少し待て！となります。） 西瓜を買うときに皆さんよくやられる。ポン、ポンと果実をたたく音は、身がしっかり入っているかどうかの判断にはなりますが、残念ながら甘味を調べることはできません。 |
■もっと『尾花沢スイカ』を知りたい方へ |
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